\n Immer ein heikles Thema f\u00fcr Deutsche im Ausland. Gl\u00fccklicherweise gibt es die Backfabrik Dimpflmeier<\/a> in Etobicoke im Westen von Toronto. Hier gibt es frisches Roggenbrot und andere leckere Backwaren. Abgepacktes Dimpflmeier Brot bekommt man au\u00dferdem in fast jedem Supermarkt in Toronto.<\/p>\n
Superm\u00e4rkte<\/span><\/p>\n Deutsche Restaurants<\/span> Ein paar (noch ungetestete) Restaurants mit echten oder zumindest angedeuteten deutschen Wurzeln.<\/p>\n Quark<\/span> \n <\/br><\/br><\/p>\n Die L\u00fccke gef\u00fcllt hat f\u00fcr mich der Quark der M&C Molkerei. Deren Produkte gibt es bei Starskys<\/a> und vor allem in der ukrainischen Future Bakery<\/a>.<\/p>\n \n Hier<\/a> gibt es online neben Almdudler H\u00fcten und bayerischen Fahnen auch eine Joghurt- und Quarkmaschine zu kaufen.<\/p>\n Bier<\/span>\n
\nMit dem abnehmenden Anteil deutscher, \u00f6sterreichischer und Schweizer Auswanderer verschwinden leider auch die entsprechenden Restaurants. Zwar gibt es immer noch die Klubs, die althergebrachte Gewohnheiten nach deren Empfinden hochhalten, aber das hat nur begrenzt etwas mit der zeitgem\u00e4\u00dfen deutschen Esskultur zu tun. <\/p>\n\n
\nWas erst einmal nur nach einem verkrampften Versuch klingt, eine ganz bestimmte deutsche Esskultur in einen Namen f\u00fcr ein Restaurant zu quetschen, ist seit einigen Jahren recht erfolgreich.<\/li>\n
\nEigentlich gerade mir um die Ecke, aber ich muss gestehen, dass ich das Angebot nicht ausgetestet habe.\n<\/li>\n
\n![\"\"](\"\/wp-content\/Bilder\/Leben\/IMGP2094.jpg\" "\\"")
\nDie Molkerei Libert\u00e9<\/a> aus Quebec hat wohl leider die Quark Produktion aufgegeben. Ich lasse das Bild aber mal auf dieser Seite. Vielleicht besinnen sie sich ja doch irgendwann einmal.<\/p>\n![\"\"](\"\/wp-content\/Bilder\/Leben\/L1020465.jpg\" "\\"")
<\/p>\n
\nWobei wir wieder bei meinem Lieblingslebensmittel<\/a> sind. Deutsches Bier muss man in Amerika dank der vielen (sehr guten) Microbreweries nicht wirklich vermissen. Und die deutschen Marken, die hier angeboten werden, kommen meist aus einem Haus<\/a>.
\n
\n Was es nicht gibt<\/span>
\n Beziehungsweise ich bisher noch nicht gefunden habe (sachdienliche Hinweise werden gerne entgegengenommen).<\/p>\n\n
\n Habe zu lange in Frankfurt gewohnt, um so einfach darauf verzichten zu k\u00f6nnen. Hessischer Apfelwein ist einfach etwas anderes als der Cider, den es hier gibt.<\/li>\n
\n Siehe „Apfelwein“<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"